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Produzenten

Fratelli Alessandria
Giovanni Almondo
Fattoria Ambra
L’Azienda Agricola D’Angelo
Antonelli San Marco
Azienda Vitivinicola Boffa Carlo
Azienda Vinicola Michele Calò & Figli
Azienda Agricola Paolo Caccese
Canel
Azienda Agricola Citari
Azienda Agricola Corte Manzini
Azienda Agricola Antonio Failoni
Azienda Agricola Château Feuillet
Azienda Vitivinicola Gabbas
Azienda Agricola Gini, Sandro e Claudio
Franz Gojer, Glögglhof
Azienda Agricola Elio Grasso
Azienda Agricola Sergio Grimaldi
Azienda Agricola Majnoni Giucciardini
Azienda Agricola Esther Hauser
Azienda Agricola Inama
Kössler Wein- und Sektkellerei
Azienda Agricola Lanari
Cantina La Selva
Azienda Agricola La Torre
Tenuta Le Favole
Azienda Agricola Le Salette
Azienda Agricola Montesel
Azienda Agricola Andrea Oberto
Cantine Rallo
Azienda Agricola Sartarelli
Kellerei St. Pauls
Cantina Vinicola Torrevento
Azienda Agricola Uberti
Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini

Kunden

Aarebar, Solothurn
Bar am Quai
Hotel-Restaurant Baseltor, Solothurn
Café du Commerce, Biel
Bergwirtschaft Hinteregg, Rumisberg
Hotel Erica, Langenbruck
Solothurner Filmtage, Solothurn
Restaurant zum Fritz, Solothurn
Zum Grüne Aff
Bistro Heaven-Bar, Solothurn
Il Bar, Solothurn
Restaurant Il Grano, Büren a. Aare
Restaurant Industrie, Solothurn
Jam Secondhand
Restaurant Genossenschaft Kreuz, Solothurn
Kulturfabrik Kofmehl, Solothurn
Künstlerhaus s11, Solothurn
Kunstmuseum, Solothurn
Kunstraum, Medici Roberto, Solothurn
Restaurant Lämmli, Metzerlen
Café Bar Landhaus
Restaurant Löwen, Messen
Mediterrane Leckereien, Solothurn
Musikgallerie, Solothurn
Hotel Olden, Gstaad
Restaurant-Bar Salzhaus, Solothurn
Störenkultur, Solothurn
Srignags House, Derendingen
Solheure, Solothurn
Restaurant Stalden, Solothurn
Station 1, Grenchen
Vini Flor, Biel

Suchportale

Buurpur
Cookinesi

Freunde

Bottiglieria
Seit einigen Jahren arbeiten wir eng mit der Bottiglieria zusammen. Sie vertreibt ein Weinabonnement, bei dem wir mithelfen die Weine zu organisieren. Wir empfehlen dieses Angebot gerne. Nähere Informationen und Anmeldung entnehmen Sie diesem Link.

Merum
Informativ, ironisch, unabhängig und wunderbar frech, das ist Merum. Merum richtet sich an Fachleute und Liebhaber des italienischen Weins. Es ist das einzige deutschsprachige Medium, das ausschliesslich italienische Weine zum Thema hat. Merum ist absolut unabhängig. Wir empfehlen diese ausgezeichnete Zeitschrift und die Aktivitäten (Degubox, JLF-„Test“, Degu-Treff ect.) allen Italien-Weinliebhabern. Diese Zeitschrift kann im Restaurant Vini gelesen oder gekauft werden. Ein Abonnement und weitere Informationen finden Sie unter diesem Link.

Lieferanten Vini

Bea Beer, Pantelleria; Kapern
Simon Blaser, Oberthal, Bio Knospe; Rind und Lamm
Ruedi Born, Balsthal; Weisse Spargeln
Cerutti, Novazzano (TI); Kaffee
Clemens Ellenberger, Günsberg, Bio nicht deklariert; Lamm, Rind und Kalb
U. & S. Engel, Biel; Trüffel
Forellenzucht, Rubigen; Forellen, Forellenfilets, Saiblingsfilet
Goba, Gontenbad (AI); Mineral, Citron
George Ulysse Huguenin, Les Bayards; Kalb und Wildschwein
Jagdgesellschaft „Chänel“; Reh und Sommerbock
Richard Käser; Steinpilze
Käserei Lumbrain; Bündner Bio-Bergkäse
Biogemüse Maurer, Diessbach bei Bühren, Bio Knospe; Gemüse, Füchte, Salat, Güne Spargeln Eier
Familie Meyer, Attiswil, Bio Knospe; Poulet und Kaninchen
Bäckerei Müller AG, R. Felder, Solothurn; Holzofenbrot
Morga AG, Ebnat Kapel; Bio-Gemüse-Bouillon
Pasta D’Angelo, Solothurn; Tagliolini, Gnocchi und Ravioli
Rostal, Martigny; Bio-Tee
S. Schlüchter, Diessbach bei Bühren; Kaninchen
Feinbäckerei Studer, Solothurn; Brot
Terra verde; Bio-Carneroli-Risotto, Bio-Riso venere, Bio-Balsamicoessig, Bio-Tomatenpulpe
Monique Wittmer; Pilze, Waldsalat, Brennesseln, Bärlauch
Buechibärger Bier, Bad Kyburg; Flaschenbier
Egger Bier, Worblaufen; Offenbier