Piemonte
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Arneis, Bricco delle Ciliegie
Fruchtig und würzig. Sehr elegant. Schön eingebaute Säure. Länge und Frische.
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Gavi
Feines und intensives, andauerndes Bouquet mit leicht blumigen Noten. Im Geschmack ist er frisch, weich, anmutig und von guter Struktur.
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Moscato d’Asti, Ca‘ du Sindic
Pfirsich-, Nektarinen- und Zitrusaromen. Keine klebrige Süsse. Frische mit Noten von Akazienblüten, Salbei und Minze.
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Derthona Timorasso Colli Tortonesi
«Schwebt wie ein Schmetterling, sticht wie eine Biene», schöne Mineralität, Honig. Schöne Struktur. Lang!
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Sterpi Timorasso Colli Tortonesi
Meditationswein. Durchaus ein Wein der noch in 5 bis 10 Jahren getrunken werden kann. Aussergewöhnliche Struktur. In jeder Beziehung herausragend. Lang. Honig, erfrischende Säure. Erinnert an grosse Weissweine aus dem Burgund.
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Gavi del Commune di Gavi
Feines Bouquet. Florale Noten. Frisch. Angenehme Zitrusnoten. Schöne Struktur. Harmonisch.
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Derthona Timorasso
Vielschichtiger Wein mit Noten von Quitten, weissem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Sehr schön eingebundene Honignoten.