Il Cupo

Alkoholgehalt 14%
Rebsorte 100% Montepulciano

Vinifikation, Reifung und Ausbau

Jahresproduktion 2’000 Flaschen
Geographische Lage
Bodenart
Anbau-System
Lese Handlese

Organoleptische Eigenschaften Ausergewöhnlicher Montepulciano. Er gilt als der beste Wein der Marche, wird aber nicht bewertet, da die Produktion zu klein ist! Waldbeeren. Saftig und sehr elegant. Sehr schöne Struktur. Sehr langer Abgang.

Haltbarkeit mindestens 6 Jahre
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan nein
Passend zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, gereiftem Käse.
Verfügbarkeit im Herbst 4 Jahre nach der Lese