Roero Bric Valdiana

Alkoholgehalt 14%
Rebsorte 100% Nebbiolo Lampia

Vinifikation, Reifung und Ausbau Liegt 12 bis 15 Tage auf der Maische. Danach 12 Monate in kleinen, französischen Fässern, und anschliessend 8 Monate in grossen Holzfässern.

Jahresproduktion 7‘000 Flaschen
Geographische Lage Montà
Bodenart sandig, lehmig und kalkig
Anbau-System Guyot, 4‘500 Stöcke pro ha, ca. 20-jährige Stöcke
Lese Mitte September von Hand

Organoleptische Eigenschaften Sortentypischer Nebbiolo. Feine Röstaromen. Tannine und Holz sehr schön eingebunden. Würzige Noten. Lang und weich.

Haltbarkeit mindestens 6 Jahre
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan nein
Passend zu Fleischgerichten jeglicher Art und stark gewürzten Speisen.
Verfügbarkeit nach 3 Jahren

Zusätzliche Informationen

Region

Piemonte

Weingut

Almondo Giovanni

Produkt

Rotwein

Jahrgang

2020

Grösse

75cl

Kategorie

DOCG

CHF36.00

42 vorrätig

Mindestbestellmenge 1 Stück