Tintero Rosso Toscano Bio

Alkoholgehalt 13.3%
Rebsorte 45% Dolcetto, 36% Foglia Tonda, 14% Malvasia Nera, 5% Sangiovese

Vinifikation, Reifung und Ausbau Im Stahltank für 11 Tage bei 26 Grad, kontrollierte Gärung.

Geographische Lage Süd Süd/West
Bodenart sandig, lehmig
Anbau-System Guyot
Lese im September und anfangs Oktober den Pugnitello

Organoleptische Eigenschaften Sommerwein. Kann mit Kellertemperatur getrunken werden. Saftig. Fruchtig. Rote Beeren.

Haltbarkeit jung trinken, 2 Jahre
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan Bio und vegan
Passend zu Antipasti, Pasta