Wochenbericht vom 6. November 2020

Cari Amici del Vini

Woche 34: Nach intensivem Diskutieren, Durchrechnen und genauem Abwägen sehen wir uns gezwungen, das Vini ab Montag, 9. November 2020 nur noch reduziert zu öffnen. Unsere Türen sind dann jeweils Donnerstag bis Samstag von 11 bis 23 Uhr durchgehend für euch offen. Unser Büro ist montags bis mittwochs jeweils von 9 bis 14 Uhr besetzt. Diese Anpassung betrifft leider auch unsere Spezialitätenwoche «Piemonte». Wir möchten euch die Leckereien aber nicht gänzlich vorenthalten und bieten diese abends vom 12. bis am 14. November als 4-Gang-Menu oder als Einzelgerichte an – unsere Köche präsentieren eine wunderschöne Abfolge von piemontesischen Spezialitäten, auf Wunsch auch in einer vegetarischen Variante. Natürlich darf eine ausgewählte Weinkarte nicht fehlen. Sie setzt sich diesmal aus einer kleinen Auswahl der Degustationsweine aus der Region Piemonte zusammen. Falls ihr der abgesagten Degustation genauso nachtrauert wie wir, habt ihr somit die Gelegenheit, einige Tropfen vor Ort zu probieren. Gespannt dürft ihr auf die täglich wechselnden Spezialitätenweine sein. Rolf und Jean Claude haben sich da einiges einfallen lassen. Auch wenn wir alle gerade auf vieles verzichten müssen – auf diese Abende freuen wir uns unendlich – und darauf sie mit euch zu teilen!