Case di Terra Marche Rosso Neu

Alkoholgehalt 14%
Rebsorte 50% Montepulciano, 30% Syrah und 20% Sangiovese

Vinifikation, Reifung und Ausbau In Zementtanks, anschliessende Reifung für 3 Monate in 25hl-Holzfässern.

Jahresproduktion 10’000 Flaschen
Geographische Lage Hügel in der Nähe vom Schloss Loretello, Arcevia in der Provinz Ancona (300 m ü. M.)
Bodenart Lehmböden
Anbau-System Kordon
Lese Handlese

Organoleptische Eigenschaften Waldbeeren. Weich und angenehm auf dem Gaumen überzeugt er durch Nachhaltigkeit und würzige Noten.

Haltbarkeit 3 bis 5 Jahre
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan in Umstellung zu Bio
Passend zu Fleischgerichten und würzigen Gemüseeintöpfen
Verfügbarkeit im Frühling nach der Lese