Chianti Colli Senesi

Alkoholgehalt 13,5%
Rebsorte Sangiovese, Canaiolo nero, Ciliegiolo

Vinifikation, Reifung und Ausbau Malolaktische Fermentation im Stahltank. Gereift im Zementtank und anschleissend 6 Monate in der Flasche.

Jahresproduktion 10’000 Flaschen
Geographische Lage Murlo, Siena
Lese von Hand

Organoleptische Eigenschaften Ausgewogen, harmonisch und saftig. Schön eingebundene Tannine. Kirschen, Himbeeren und pfeffrige Noten.

Haltbarkeit mindestens 5 Jahre
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan naturnah und vegan
Passend zu Pasta, hellem Fleisch und Käse.
Verfügbarkeit 2 Jahre nach der Lese