Salina Bianco Malvasia
Alkoholgehalt 12.5%
Rebsorte 90% Malvasia delle Lipari und 10% andere autochthone Traubensorten
Vinifikation, Reifung und Ausbau Im Stahltank ausgebaut mit kontrollierter Gärung.
Jahresproduktion
Geographische Lage auf 20 kleine Parzellen verteilt
Bodenart vulkanisch
Anbau-System
Lese Handlese
Organoleptische Eigenschaften Weisse Blumennoten, Agrumen. Aromatische Gewürznoten. Schöne Frische.
Haltbarkeit jung trinken
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan nein
Passend zu Fisch, weissem Fleisch, Apéro.
Verfügbarkeit