Rutilia Tintilia di Molise Bio

Alkoholgehalt 14%
Rebsorte 100% Tintilia

Vinifikation, Reifung und Ausbau 18 Monate im Stahltank ausgebaut und danach einige Monate Reifung in der Flasche.

Geographische Lage 300 m ü. M.
Bodenart ausgewogener Boden, reich an Steinen
Anbau-System Guyot und Gordon
Lese Handlese 2. Hälfte September

Organoleptische Eigenschaften Komplexe Aromen von Früchten und süssen Gewürzen. Körpervoll und ausgeglichen. Lang, mit einem feinen Hauch von Trüffel.

Haltbarkeit mindestens 3 Jahre
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan Bio
Passend zu Pasta, gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch und Eintöpfen
Verfügbarkeit 2 Jahre nach der Lese