Grignolino d’Asti Isolavilla

Alkoholgehalt 14%
Rebsorte 100% Grignolino

Vinifikation, Reifung und Ausbau Im Stahltank ausgebaut. Die Reben sind 65 Jahre alt.

Bodenart sandige Mergelböden
Anbau-System Guyot

Organoleptische Eigenschaften Delikat mit Noten von getrockneten Früchten und Waldbeeren. Weisser Pfeffer. Trinkig, mit einer leichten Mandel-Note.

Haltbarkeit jung trinken
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan naturnah produziert
Passend zu leichten Gerichten, durchaus kellerkalt als Apero. Antipasti
Verfügbarkeit 1 Jahr nach der Lese