Stile di Campriano

Alkoholgehalt 14%
Rebsorte 100% Sangiovese

Vinifikation, Reifung und Ausbau Malolaktische Fermentation im Stahltank. Gereift in 1’500 Liter Fässern aus Allier- und slawonischer Eiche für 12 bis 15 Monate.

Jahresproduktion 8’000 Flaschen
Geographische Lage Murlo, Siena
Bodenart
Anbau-System
Lese von Hand

Organoleptische Eigenschaften Ausgewogen und saftig. Schön eingebundene Tannine. Kirschen, Leder und Tabak. Rund und warm.

Haltbarkeit mindestens 7 Jahre
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan naturnah und vegan
Passend zu Pasta, rotem Fleisch und Käse.
Verfügbarkeit 3 Jahre nach der Lese