Trebium Trebbiano Spoleto Bio

Alkoholgehalt 13%
Rebsorte 100% Trebbiano Spoletino

Vinifikation, Reifung und Ausbau Für 6 Monate auf der Schale und Reifung für 4 Monate in der Flasche.

Jahresproduktion
Geographische Lage Westen (350 m ü. M.)
Bodenart
Anbau-System Guyot
Lese generell zweite Hälfte Oktober

Organoleptische Eigenschaften Fruchtige und florale Noten. Weissdorn und Mandeln. Tropische- und Citrusfrüchte mit würzigem Abgang.

Haltbarkeit jung trinken
Verpackung 6er Karton
Bio/vegan Bio
Passend zu Schweinefleisch, besonders zu allen Arten von Schinken, Terrinen. Carpaccio. Fisch, Spaghetti Carbonara. Roastbeef und halbhartem Käse.
Verfügbarkeit 1 Jahr nach der Lese